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Messicane
Messicane normali o piccanti: (carne di maiale, sale, formaggio grana, prezzemolo, aglio, pepe/peperoncino), speciali (carne di maiale, sale, formaggio grana, pepe, prezzemolo, aglio, speck e scamorza)
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Cubotti
Cubotti: carne di maiale, sale, prezzemolo e formaggio grana…
Filetto al pepe rosa
Filetto di maiale al pepe rosa: filetto di maiale avvolto con pancetta, aromatizzato al pepe rosa…
Marretti di agnello
Marretti di agnello: interiora di agnello, sale, formaggio grana, pepe, aglio, prezzemolo e uova…
Arista di maiale
Arista di maiale: carne di maiale, radicchio, speck e scamorza.…
Coniglio disossato farcito
Coniglio disossato farcito: formaggio grana, sale, prezzemolo, prosciutto cotto e scamorza…
Bocconcini
Bocconcini: tocchetti di carne di vitello insaporiti con sale, formaggio grana e aromi, avvolti in pancetta di maiale…
Costolette di agnello
Costolette di agnello alla milanese (Scottadito): carne di agnello, uova e pangrattato…
Rotoli
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Salsiccia
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