Rollé di pollo
Rollé di pollo: coscia di pollo disossata, sale, spezie, formaggio grana, zucchina, speck, formaggio silano e rosmarino.…
Blog Archives
Rollè di vitello
Rollè di vitello: carne di vitello, sale, formaggio grana, pancetta, prosciutto cotto, formaggio silano, aromi e rosmarino…
Rollini con pancetta
Rollini con pancetta: carne di vitello e maiale, sale e pancetta…
Rotoli
…
Salsiccia
…
Speziate di pollo
Speziate di pollo: fusi e anche di pollo disossate, sale, prezzemolo, spezie e rosmarino…
Spiedini
…
Spinacine di vitello
Spinacine di vitello: carne di vitello, spinaci, sale, formaggio grana, pangrattato e uova
…
Tramezzini
Tramezzini: carne trita di vitello e maiale, prosciutto cotto, scamorza e sale…