Cordon bleu: carne di pollo e tacchino, sale, uova e impanatura senza glutine.…
Pollo ripieno: pollo disossato ripieno, sale, uova, formaggio grana, prezzemolo, pangrattato e rosmarino…
Rollé di pollo: coscia di pollo disossata, sale, spezie, formaggio grana, zucchina, speck, formaggio silano e rosmarino.…
Speziate di pollo: fusi e anche di pollo disossate, sale, prezzemolo, spezie e rosmarino…